Uma turma de alunos de nutrição da Universidade Federal do Rio Grande do Norte, do Campus de Santa Cruz, estará em Natal amanhã (12) para acompanhar de perto o trabalho desenvolvido pela escola Lápis de Cor.
A ELC é referência na alimentação funcional desenvolvida para crianças. “Ficamos muito felizes em receber alunos da UFRN, pois é um reconhecimento ao trabalho desenvolvido aqui na escola. É um trabalho que já fazíamos de forma progressiva nos últimos anos e que intensificamos nesse ano”, destaca Isabelle Oliveira, nutricionista da escola.
Além de Isabelle, o trabalho desenvolvido na escola conta com o apoio das nutricionistas Brenda e Deborah Sá. Com pequenos ajustes no cardápio da escola, as profissionais garantem uma alimentação muito mais saudável para os alunos da educação infantil.
